We zijn alweer ruim over de helft van seizoen 2015. De echte zomer heeft een beetje op zich laten wachten, maar af en toe laat ze haar gezichtje zien en dan genieten we optimaal. We zijn alweer bezig met onze derde en tevens laatste a la carte kaart en die was tevens te proeven op onze Foodmarket 31 juli. Een nieuw terugkerend evenement bij Rapa Nui. Je koopt je Foodies € 6,00 en je gaat de verschillende kramen af om jouw favoriete nieuwe gerecht te proeven. Van een Soepkraam tot Saladebar tot BurgerBBQ & Dessertbar en dat gecombineerd met te gekke live muziek en DJ's, dus naast je smaakpupillen worden ook je oren gestreeld. Kortom het leven is een feest, maar je moet zelf de slingers ophangen. JOIE DE VIVRE!!
Het strandseizoen is officieel geopend!! Alles draait weer alsof het nooit is weggeweest en veel van Rapa Nui's trouwe gasten hebben ons al met een bezoekje vereerd. Op ons openingsfeest serveerde we tijdens een Walking Dinner een proeverij van onze nieuwe menukaart en de reacties waren lovend. Afgelopen seizoen werd er veel naar een ontbijt gevraagd, daarom hebben we nu heerlijke ontbijtgerechten en zelfs een uitgebreid ontbijt op de kaart staan. Naast de welbekende Kuyichi-Burger introduceren we een nieuwe Burger: de Black & Blue Burger met Black angus beef en Blue stilton. Kortom "Voel je welkom"!!